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長生きの秘訣は食文化と腸内細菌にアリ!!

長生きの秘訣は食文化と腸内細菌にアリ!!

近年、腸内細菌は病気や健康との関連が指摘されいます。事実、人の長生きや平均寿命などにも関係しています。我々日本人は、植物性の乳酸菌である味噌、納豆やぬか漬けなど食生活に上手に取り入れてきました。 従って、長生きの秘訣が食文化や腸内細菌にあることを昔から知っていたのかもしれません。

糖質制限にもピッタリ!食物繊維も豊富なおススメ「ナッツ類」7つ♪

糖質制限にもピッタリ!食物繊維も豊富なおススメ「ナッツ類」7つ♪

ナッツは、高カロリーのイメージがありますが、食物繊維が豊富で便秘解消にも役立ちます。その他、良質の脂肪やカリウム、ミネラル、ビタミンなどを含んでおり、非常に栄養価の高い食品です。体の老化や酸化防止にも効果があり、糖質制限にもぴったりなおススメ「ナッツ類」7つをご紹介します。

お口の中は細菌がいっぱい!歯周病がやっかいな理由は!?

お口の中は細菌がいっぱい!歯周病がやっかいな理由は!?

歯周病とは、歯周組織が歯垢に含まれている細菌に感染し、歯肉が腫れたり、出血したり、最後には歯が抜けてしまう病気で、口臭などの原因にもなります。国内の成人の約80%が歯周病と言われています。最近、乳酸菌が腸内だけでなく歯周病や虫歯などの口内細菌にも役立つことがわかってきました。

健康効果バツグン!!黒豆納豆ってご存知ですか?

健康効果バツグン!!黒豆納豆ってご存知ですか?

納豆の健康効果と言えば、血栓を溶かす血液サラサラ成分であるナットウキナーゼが有名ですが、黒豆納豆には「アントシアニン」色素成分が豊富に含まれています。 アントシアニンは、ポリフェノールの一種で抗酸化力に優れ、視力改善作用を始め、健康にとても良い成分です。

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